Tutti gli articoli per: Peperoni

Verdure al forno

Verdure al forno


Le verdure al forno rappresentano un piatto molto semplice da cucinare ed un contorno perfetto per qualsiasi secondo piatto, rendendolo ancora più gustoso. Le verdure al forno sono un ottimo ...

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Risotto primavera

Risotto primavera


Questa ricetta sfiziosa e colorata, è l’ideale per la stagione primaverile, ricca di verdure del momento, depurativa e leggera. Se non rinunciate a un buon bicchiere di vino durante i ...

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Ratatuia

Ratatuia


La ratatuia è un piatto a base di verdure miste molto diffuso in Piemonte e in Liguria. La ricetta prevede l’ultilizzo di diversi tipi di verdure a seconda dei gusti ...

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Insalata di riso vegetariana

Insalata di riso vegetariana


L’insalata di riso vegetariana, è un’ottima alternativa all’insalata di riso tradizionale che prevede anche tonno o wurstel. E’ un piatto molto leggero, gustoso e salutare, ottimo da mangiare tutto l’anno ...

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Finocchi e spinaci alla senape

Finocchi e spinaci alla senape


Per gli amanti della cucina della cucina sperimentale e piena di sapori ecco un contorno molto sfizioso: finocchi e spinaci alla senape. Una volta cotto potrete finalmente degustare questo delizioso ...

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Risotto alla vogherese

Risotto alla vogherese


Il risotto alla vogherese è un piatto tipico della tradizione Lombarda. Gustoso e facile da preparare ha al suo interno molti degli ingredienti tipici della regione di provenienza. Consigliato un ...

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Fagiolini in rosso

Fagiolini in rosso


Ecco un’idea veloce e molto gustosa da preparare quando non si hanno molte idee, tempo e ingredienti: i fagiolini in rosso. E’ un piatto molto semplice e saporito che sarà ...

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Conchigliacci alle verdure

Conchigliacci alle verdure


I conchigliacci alle verdure sono un primo piatto abbastanza corposo e saporito. Si tratta di una pietanza composta da una pasta a forma di grande conchiglia e uno sfizioso ripieno ...

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Torta salata con peperoni e zucchine

Torta salata con peperoni e zucchine


La torta salata con peperoni e zucchine è tradizionalmente estiva e può costituire uno sfizioso antipasto o un secondo piatto. E’ gustosa appena sfornata, ma è altrettanto squisita se servita ...

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Come cucinare i peperoni

Come cucinare i peperoni

I peperoni sono degli ortaggi che vengono coltivati e utilizzati in tutto il mondo per la preparazione di diverse specialità culinarie. Una delle caratteristiche principali dei peperoni, dal punto di vista nutrizionale, è il loro basso contenuto calorico, in quanto sono composti per il 90% di acqua. Grazie a questa...

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